2013-05-04 肌が黄色になる!? 食べ物はヘルシーな物を食べ健康に気を遣っているのに肌が黄色くなってきたという方はいますか? これは柑皮症といいます。 あまりなじみがない言葉でしょうか。 緑黄色野菜に多く含まれる「カロテノイド」を過剰に摂取すると引き起こす。 まさにベジタリアンに多い症状ですね。 肌が黄色くなるといっても身体に悪い病気ではないそうです。 柑皮症になってもカロテノイドの摂取量なくせば治る!!! ダイエットでも健康でも栄養バランスが重要ということですね。